Țelina este o legumă nelipsită din bucătărie. Este foarte des folosită pentru pregătirea ciorbelor, salatelor sau sucurilor naturale, dar puțini știu cât de bună este pentru sănătate. În acest articol, vei afla de ce este bine să mănânci țelină mai des și cum te poate ajuta în viața de zi cu zi.
Țelina ajută la digestie
Țelina are multă apă și fibre. Acestea ajută stomacul să funcționeze mai bine și previn constipația. Dacă ai probleme cu digestia, o porție de țelină crudă poate fi un ajutor natural și ușor de integrat în alimentația zilnică.
Țelina curăță organismul
Această legumă este un bun detoxifiant. Ajută rinichii să elimine toxinele din corp și susține ficatul. Dacă bei suc de țelină dimineața pe stomacul gol, poți simți mai multă energie și o stare generală mai bună.
Țelina scade tensiunea arterială
Țelina conține un compus natural numit apigenină. Acesta ajută la relaxarea vaselor de sânge și poate reduce tensiunea. Dacă ai hipertensiune, este bine să vorbești cu medicul, dar poți încerca și să adaugi țelina în meniul tău zilnic.
Țelina este bună pentru slăbit
Pentru că are puține calorii și multă apă, țelina este ideală pentru cei care vor să slăbească. Poți ronțăi bețe de țelină între mese sau le poți adăuga în salate. Îți țin de foame fără să îngrașe.
Țelina întărește imunitatea
Țelina are vitamina C, vitamina A și alți antioxidanți care ajută sistemul imunitar. Astfel, corpul tău luptă mai ușor cu răcelile și infecțiile.
Țelina face bine pielii
Pentru o piele frumoasă și curată, țelina este un aliat bun. Ajută la hidratare și la eliminarea toxinelor care pot cauza acnee sau alte probleme ale pielii.
Cum poți consuma țelina
O poți mânca crudă, în salate, o poți pune în supe sau o poți bea sub formă de suc. Frunzele sunt bune și ele, nu doar rădăcina. Cel mai bine este să alegi țelină proaspătă, fără pete și tare la atingere.