Considerată un medicament-minune mierea poate deveni periculoasă pentru organism dacă este consumată în exces. De asemenea, nutriționiștii ne recomandă să fim foarte atenți de unde o procurăm.
„ Într-adevăr mierea este mult mai sănătoasă decât zahărul, are și niște beneficii nutriționale dar de fapt câtă miere am mânca în fiecare zi? Câteva lingurițe sunt recomandate. Mierea poate fi sănătoasă, dar în cantități mari este nesănătoasă” susține Cristian Mărgărit, expert în nutriție.
De asemenea, pentru ca efectele benefice ale mierii să-și facă simțită prezența asupra organismului, ea trebuie achiziționată doar din surse cât mai naturale și sănătoase. „Trebuie să cumpărăm mierea de la persoane autorizate, să fie cât mai naturală. Regula este valabilă în cazul oricărui aliment. Atât timp cât sursa este cât mai naturală, ea trebuie aleasă negreșit” a mai spus Cristian Mărgărit.
