Lasagna este un preparat îndrăgit deopotrivă de copii și de adulți. Ce faci însă atunci când ții post? Răspunsul vine de la specialistul Medika TV, dr. Laura Ene, medic nutriție, diabet și boli metabolice, care a dezvăluit în emisiunea pe care o realizează, “Secretele nutriției”, o rețetă de lasagna… de post.
Preparatul e destul de consistent, comparativ cu alte mâncăruri de post, dar lasagna de post iese la fel de bună ca cea cu carne, dă asigurări dr. Laura Ene și e mai sănătoasă decât varianta “clasică”.
Iată cum puteți pregăti acasă o lasagna delicioasă de post:
