Cu toții preferăm să cumpărăm produsele „bio” pentru că le considerăm sănătoase. În realitate, fructele sau legumele trebuie să fie mai mult decât „bio”, adică este necesar să aibă o certificare specială și să fie etichetate în acest fel, în momentul în care sunt scoase la vânzare. Fără logo-ul specific, aceste produse nu sunt „bio”, ci doar parte a unei strategii de marketing foarte bine pusă la punct.
„Trebuie să ne uităm clar pe etichetă. În România aceste produse se cheamă ecologice, acesta este termenul oficial și au un logo AE care e tipic verde și certificat. În cazul acestor produse există un sistem de certificare, există un sistem clar de verificare la producător. Organismul care le dă acreditarea îi verifică, pentru că aceste produse sunt controlate dacă pleacă la export” recomandă Florin Oancea, director științific ICCHIM.
Certificări și reglementări oficiale
Produsele „bio” se obțin prin intermediul agriculturii ecologice. Iar acest tip de agricultură este foarte greu de realizat, mai ales în condițiile în care piețele sunt invadate de produse destinate creșterii și protejării plantelor de dăunători din numeroase game. Agricultura ecologică înseamnă ca și aceste produse să fie, la rândul lor, certificate drept „bio”.
„Este complicat când dorim să cumpărăm inputuri ca și consumator de agricultură ecologică. Produsele de stropit trebuie să te uiți să le vezi pe toate plus o grămadă de alte hârtii. Ne confruntăm cu ceea ce se cheamă importul paralel și există în alte țări și pe alte piețe reglementate. Ar trebui să ne întrebăm de ce ajung la noi? Dacă sunt așa de bune de ce ajung la noi dacă suntem o piață minusculă în raport cu marile piețe?” mai spune Florin Oancea, director științific ICCHIM.
