Vacanța de vară tocmai a început, așa că mulți părinți se întreabă oare ce ar fi mai potrivit să includă meniul copiilor lor? În cele mai multe cazuri, cei mici vor opta pentru cipsuri, înghețată sau pizza, alimente nu tocmai sănătoase.
Există însă și opțiuni alimentare mult mai sănătoase, pe care le puteți oferi celor mici în această vară. Expertul în nutriție Rhiannon Lambert le recomandă pe cele pe care copiii le îndrăgesc cel mai mult
Înghețata cu iaurt de fructe
Dacă cei mici doresc să mănânce înghețată într-o zi toridă de vară, le puteți prepara una din iaurt cu fructe. „Folosind fructele proaspete și iaurtul grecesc puteți face o gustare sănătoasă pentru că le oferiți celor mici porții de vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina D sau calciu” susține expertul în nutriție.
„Frigăruile” din fructe
Cu toții știm ce gust bun au carnea și legumele puse pe grătar, împreună, pe bățul de frigărui. Ei bine, puteți prepara „frigărui” și din fructe. „Puteți folosi banane, strucguri, mure, portocală și mere, creând astfel un curcubeu din fructe” mai spune expertul în nutriție. Această combinație oferă doza zilnică de vitamine pentru cei mici.
Brioșele din ouă și legume
Compoziția acestei gustări este similară cu cea a unei omlete. Tot ce trebuie să faceți este ca în formele pentru brioșe să puneți oul bătut și legume precum spanac, tomate, ardei gras sau broccoli. Cei mici vor fi atrași de forma acestui preparat și se vor bucura gustându-l.
„Sunt foarte ușor de preparat și foarte sănătoase. Gândiți-vă câți nutrienți sănătoși sunt în aceste legume și câte proteine sănătoase pentru cei mici au ouăle. Iar totul este foarte simplu de preparat” a mai spus nutriționistul britanic, Rhiannon Lambert.
