Dincolo de hidratare, pe perioada caniculei, trebuie să acordăm o importanță deosebită și alimentelor pe care le consumăm.
Medicii ne recomandă să mâncăm alimente ușor de digerat, pentru că procesul de termoreglare consumă multă energie. Iar energia nu trebuie utilizat pentru digestie.
„În privința alimentației, cred că trebuie să ne orientăm către preparate ușor de digerat. Trebuie să renunțăm la carne, preparate cu sosuri. Pentru că bună parte din energia noastră se va duce către procesul de termoreglare. Termoreglarea nu este un proces care nu consumă energie” susține dr. Șerban Damian, medic nutriționist sportiv, invitat în cadrul emisiunii „Sistemul Medikal”, prezentată de Eugenia Foarfecă.
Trebuie să consumăm fructe și legume, preparate ușor și fără bătaie de cap.
„Trebuie să mergem mai mult către salate, către preparate din legume, așa cum sunt supele. Putem integra și carnea slabă, pentru că reprezintă o sursă de proteine” mai spune dr. Șerban Damian, medic nutriționist sportiv, invitat în cadrul emisiunii „Sistemul Medikal”, prezentată de Eugenia Foarfecă.
